1

Mousse Olho-de-sogra

Mousse Olho-de-sogra
Mousse Olho-de-sogra
Mousse Olho-de-sogra

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Em uma panela, cozinhe as ameixas na água até ficarem macias. Deixe esfriar.
  • 2. No liquidificador, bata as ameixas com a água até formar um creme. Misture o creme de leite e as claras em neve. Distribua até a metade de taças individuais e leve à geladeira até firmar.
  • 3. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar e se desprender do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o chantily. Misture bem.
  • 4. Complete as taças com o creme de coco e leve-as à geladeira novamente até firmar. Na hora de servir, decore com docinhos olho-de-sogra.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

Comentários (4)

Fiz uma alteração: não usei chantily, pois preferi um tantinho menos de gordura.

bolinho de chuva muito bom......

Adeoro receitas práticas e eficicientes, ou seja bem simples.Aceito o que vier, tanto receitas doces ou salgadas. Parabéns pela equipe de vcs bjus

Gostei!!

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: