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Mousse Romeu e Julieta

sem lactose·sem glúten·

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Creme branco: prepare a gelatina em pó sem sabor incolor conforme instruções da embalagem e reserve.À parte bata no liquidificador o queijo (ou ricota) com o leite fervendo e o leite condensado.Bata novamente dicionando a gelatina sem sabor até misturar bem. Coloque a mistura em uma forma molhada e reserve.
  2. 2.
    Creme vermelho: prepare a gelatina em pó sem sabor vermelha (você pode utilizar o 1/2 pacote da incolor que sobrou) já preparada conforme instruções da embalagem e reserve. Em uma panela, junte a goiabada picada com uma xícara de água e leve ao fogo, mexendo sempre até a goibada ficar dissolvida. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e adicione o creme de leite e junte a gelatina dissolvida. Coloque sobre o creme branco e leve a gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme e sirva. Fica delicioso!!!
ARIANE GOMES
por   ARIANE GOMES
Prato para refeições

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