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Moussie de Chocolate

Moussie de Chocolate

vegetariana

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Tempo de preparo

3h58

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,79

Informação nutricional

Valor nutricional

446,82 kcal

Silvio Cesar Caldas

Receita enviada por Silvio Cesar Caldas

Em 01/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. - Batas as claras em neve e derreta o chocolate até obter uma pasta macia - dois minutos no microondas ou no banho-maria.

  • 2. - Passe as gemas por uma peneira e bata-as com o açúcar até obter uma gemada cremosa.

  • 3. - Misture o creme de leite ao chocolate, as gemas batidas às claras em neve e misture tudo em uma vasilha, sem bater muito, apenas mexendo.

  • 4. - Passe para uma vasilha de serviço e refrigere por 3 horas, no mínimo.

  • 5. - Decore com as cerejas e as nozes moídas e inteiras.

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