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Muffin de Vegetais


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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Em um recipiente grande, misture todos os legumes ralados.
  2. 2.
    Acrescente a aveia, claras e farinha.
  3. 3.
    Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4.
    Passe a mistura para forminhas untadas com óleo.
  5. 5.
    Leve para assar em forno pré aquecido a 200° por 15 minutos.
  6. 6.
    Sirva ainda quente.

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Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 6 porções

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