Muffins de Chocolate

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Ingredientes (9)



Preparo

  • Misture numa vasilha todos os ingredientes secos; a farinha de trigo, açúcar, canela em pó e o fermento. Abra uma cavidade e coloque o ovo, a manteiga e o iogurte, mexa bem. Unte e enfarinhe as forminhas, coloque metade da massa, um pedaço de chocolate e a outra metade. Leve para assar em forno médio (160ºC).

Rendimento: 8 porções

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Comentários (17)

Troquei o iogurte pelo grego de frutas vermelhas. Coloquei um ovo a mais e substituí a canela por baunilha. Ficou divino :)

Gostaria de saber se so posso usar o iogurte natural? Posso usar os comuns? E posso substituir por leite?

Boa Tarde Luciana, O iogurte grego é mais cremoso e é indicado para esta receita mas pode ser substituído pelo iogurte natural integral. Abraços, Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Obrigado pela receita.Nunca tinha feito muffins em casa e ficaram iguaizinhos aos que eu comprava!

No começo não levava fé mas depois que dei a primeira mordida me perdi no sabor!

Será mesmo 3 colheres de sopa de canela? Não é muito?

Prezada Hilda Bom dia! A quantidade de canela está correta, porém se você quiser pode diminuir. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Posso assar esta receita em forminhas de empada com forma de papel dentro isso facilita e reduz a gordura certo?

Prezada Paula Boa tarde! Isso mesmo. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Vou fazer, parece ser bom, como todas as receitas. Obrigado Cyber Cook.

Qual é o tempo para deixar no forno? Obrigada

Prezada Jakeline Bom dia! O tempo varia de acordo com cada forno. Em média 20 minutos. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Ao invés da canela, que particurlamente não gosto, coloquei baunilha, e do chocolate Nutela. É mais prático e já vem prontinho.

Vou experimentar, parabéns pela receita ;)...

Bem fácil de fazer. Só achei meio desnecessário o chocolate no recheio. Também é bom ter cuidado ao encher as forminhas. Apesar da massa ficar bem durinha, o bolinho cresce bastante, por isso é melhor nao passar da metade. Da próxima vez vou tentar colocar passas na massa, ou nozes, acho que combina mais.

Sensácional esta receita,até eu que não tenho prática na cozinha fiz e ficou maravilhoso.

Não sei o que aconteceu, segui a receita mas a massa vazou das formas e o que sobreou não desgrudou...

Super fácil e muito boa. Fez muito sucesso em casa. Tenho que fazer esses muffins quase toda a semana!

Olá, esta receita e simplesmente maravilhosa, rápida e prática. Fiz com minha filha de 7 anos, o resultado foi divino. Parabêns..

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