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Muffins recheados

Já Fiz

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Ingredientes (1)



Como Fazer

  1. Na batedeira, bata o açúcar com os ovos e o leite. Adicione a farinha, a essência, o sal, o fermento e a manteiga. Misture bem e distribua a massa pelas forminhas sem enchê-las completamente para que não transbordem ao assar. Asse no forno preaquecido até dourar ligeiramente. Retire do forno, desenforme ainda morno e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico perlê fino, introduza a geléia pela parte superior no centro de cada muffin. Depois de frios, decore a gosto.
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