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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca de Peixe e Pirão

Moqueca de Peixe e Pirão

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,19

Informação nutricional

Valor nutricional

277,83 kcal

Sergio Tumae Cuquejo Marinho

Receita enviada por Sergio Tumae Cuquejo Marinho

Em 18/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o peixe em postas com limão e sal á gosto ( 30 minutos )

  • 2. Leve para refogar as postas de peixe, com todos os temperos em panela tampada.

  • 3. Retire após cozidas, junte um copo de água ao molho e coe.

  • 4. Leve a ferver novamente, e junte a farinha de mesa gradativamente, até formar um pirão.

  • 5. Sirva com arroz branco.

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