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Músculo de festa

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela de pressão coloque o azeite e deixe o caldo de tomate fritar um pouco.Acrescente os cubos do músculo e refogue até ficar moreninho.
  2. 2.
    Acrescente água até cobrir.Tampe a panela e cozinhe até toda a água secar e a carne ficar bem macia.
  3. 3.
    Acrescente as cebolas e o tomate,refogue mais uma vez,acrecente mais um pouquinho de água e cozinhe em panela aberta até o tomate murchar.
  4. 4.
    Sirva com arroz branco

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