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Mousse de frango

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. 1.
    Tempere o frango desfiado com o sal e a pimenta-do-reino. Junte a gelatina, dissolvida conforme as instruções do fabricante. Mexa bem. Misture o creme de leite batido e as claras em neve delicadamente.
  2. 2.
    Despeje em fôrmas individuais untadas, e leve à geladeira até o dia seguinte. Na hora de servir, desenforme e sirva com folhas verdes picadas.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/musse-frango-394726.shtml.

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