Início

Receitas

Aves

Mousse de Galinha da Dolores

Mousse de Galinha da Dolores

sem glúten

0

Tempo de preparo

42 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,43

Informação nutricional

Valor nutricional

521,40 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Despeje lentamente a caldo de galinha sobre as gemas batidas, misturando bem.

  • 2. À parte, coloque a gelatina de mollho em 1/2 xícara (chá ) de água fria por 5 minutos.

  • 3. Leve ao fogo baixo em banho-maria a mistura do caldo de galinha e gemas, mexendo sempre sem deixar ferver.

  • 4. Derreta a gelatina, misture tudo com as sobras da galinha e as amêndoas.

  • 5. Deixe esfriar e leve à geladeira até ficar firme.

  • 6. Desenforme e enfeite com folhas de alface.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários