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Mousse de goiaba

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador, as goiabas ou o suco concentrado, o leite condensado, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Transfira para uma tigela, acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente. Coloque em forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até que esteja bem firme. Desenforme e decore com as fatias de goiaba bem madurinha.
  2. 2.
    Dica: Para desenformar a gelatina com facilidade, mergulhe a forma por um instante em água fervente.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/musse-goiaba-402670.shtml.

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