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Mousse de Limão

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Misture bem o leite condensado com as gemas.
  2. 2.
    Acrescente o suco de limão e misture até obter
  3. 3.
    uma consistência cremosa e firme.
  4. 4.
    Junte as raspas de limão.
  5. 5.
    A parte,coloque a gelatina de molho em
  6. 6.
    3 colheres de sopa de água fria e dissolva-as em banho-maria.
  7. 7.
    Junte a gelatina dissolvida à mistura,mexendo bem.
  8. 8.
    Por ultimo misture delicadamente as claras em neve.
  9. 9.
    Coloque em taças individuais e decore com raspas de limão.
  10. 10.
    Leve a geladeira por no mínimo 2 horas.
  11. 11.
    6 porções.

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