Mousse Rápido de Ameixa
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Afervente as ameixas com 1/2 xíc de água por 5 min, deixe esfriar.
2. Bata no liquidificador as ameixas junto com o leite condensado, o leite e o creme de leite, por 2 min.
3. Despeje em um refratário e reserve.
4. Na batedeira, bata muito bem as claras em neve e, adicione ao creme delicadamente.
5. Leve a geladeira por 6 horas, ou um dia para o outro.
6. Acompanhe com bolacha waffer de chocolate, bom apetite!.
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