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Naked Cake de Chocolate

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  • 2. Forre 2 assadeiras de 20cm de diâmetro com papel manteiga.
  • 3. Bata a manteiga e o açúcar até que forme um creme branco e bem fofo.
  • 4. Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
  • 5. Vá juntando os ovos, previamente batidos, ao creme de manteiga e açúcar.
  • 6. Incorpore os ingredientes secos (a farinha, o sal, fermento) com uma colher, sem bater.
  • 7. Por último, acrescente o leite suavemente.
  • 8. Divida a massa em duas partes iguais, coloque para assar.
  • 9. Asse por 22 a 25 minutos.
  • 10. Derreta o chocolate no microondas, mexendo a cada 30 segundos.
  • 11. Aqueça o chantilly em outro recipiente.
  • 12. Misture e deixe descansar por 1 hora antes de usar.
  • 13. Recheie e cubra com este creme.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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