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Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. Limpe o peixe, lave-o muito bem, enxugue e reserve-o. Bata no liquidificador a salsinha, o alho, a margarina, o óleo, o suco de limão, o sal e a pimenta até formar uma pasta. Esfregue-a por dentro e por fora do peixe, regue-o com o vinho e envolva-o completamente em papel-alumínio. Leve-o ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos. Desembrulhe-o parcialmente e termine de assar, regando-o com o próprio molho. Sirva-o decorado com as rodelas de limão e o agrião.
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