Nega Maluca Integral

Ingredientes (10)

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) água quente
• 3/4 xícara (chá) de cacau em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 2,5 xícaras (chá) de farinha integral
• 3 ovos inteiros
• 1,5 colher (sopa) de fermento para bolo

Cobertura

• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 4 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 caixa de creme de leite

Como Fazer

1. 1.
   Misture todos os ingredientes exceto o fermento.
2. 2.
   Bata na batedeira por 5 minutos.
3. 3.
   Após acrescente o fermento.
4. 4.
   Unte uma forma com óleo e farinha.
5. 5.
   Despeje a massa na forma.
6. 6.
   Leve para assar em forno médio, 180°C, por cerca de 30 minutos.

Cobertura

1. Misturar os ingredientes e levar ao fogo até engrossar.