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Nega Maluca

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Ingredientes (12)

Massa


Calda



Preparo

Massa

  1. 1.
    Numa tigela coloque 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de achocolatado, 1 colher (sopa) de fermento e misture.
  2. 2.
    Adicione 3 ovos e misture. Acrescente 1 xícara (chá) de óleo e misture. Junte 1 xícara (chá) de água quente e misture bem.
  3. 3.
    Transfira a mistura para uma assadeira (30 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 50 minutos.
  4. 4.
    Retire do forno, fure o bolo com um garfo, cubra com a calda de chocolate quente, decore com granulado ou raspas de chocolate e sirva em seguida.

Calda

  1. 1.
    Numa panela coloque 6 colheres (sopa) de açúcar, 6 colheres (sopa) de achocolatado, 4 colheres (sopa) de manteiga, 2 colheres (sopa) de leite, misture e leve ao fogo médio até ferver.
  2. 2.
    Retire do fogo. Utilize em seguida.
Receita enviada em 11/07/2014

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

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