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New York Cheese Cake

New York Cheese Cake
New York Cheese Cake

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Ingredientes (9)

Massa


Recheio


Preparo

Massa

  • 1. Misture a bolacha moída com a manteiga e forre a base de uma fôrma desmontável.
  • 2. Derrame a mistura sobre a base e asse, em banho-maria, por 80 minutos em forno pré-aquecido.

Recheio

  • Bata o cream cheese por 5 minutos, em velocidade média, adicione o açúcar, leite condensado, gemas de ovo, baunilha, amido de milho e as claras, de forma envolvente.
Receita indicada por Philadelphia.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

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