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Nhoque à romana

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Receita indicada pelo chef Nixon Pereira de Souza.

Ingredientes (6)



Preparo

  1. Refogue a cebola até que fique dourada, coloque a água e deixe ferver. Jogue a farinha aos poucos e vá mexendo sempre em fogo baixo por 10 minutos. Coloque a massa em uma assadeira e deixe para assar por 15 minutos, em 160 ºC. Deixe esfriar e corte em cubinhos. Se preferir coloque um pouco de queijo ralado para dar gosto.

Rendimento: 2 porções

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