nhoque da sorte

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. cozinhe as batatas.escorra e esprema ainda quente.amasse o tablete de caldo,junte os ovos
  • 2. e misture bem.acrescente aos poucos a farinha
  • 3. trabalhando bem a massa até que fique homogenea.(acrescente um pouco mais se necessario) faça rolinhos de mais ou menos 1
  • 4. cm de espessura.
  • 5. corte -os em pedaços pequenos e espalhe-os
  • 6. sobre uma superficie enfarinhada.
  • 7. frite o bacon em sua propia gordura e doure bem a cebola. junte o açucar, os tomates, o extrato,os tabletes de caldo,meia xicara de chá
  • 8. de agua,o vinho branco e a salsa.abaixe
  • 9. o fogo e deixe apurar cerca de 20 minutos.
  • 10. cozinhe os nhoques em bastante água e óleo,
  • 11. e retire-os com uma escumadeira.cubra com o molho e queijo ralado.
  • 12. rendimento :6 porçoes
manda a tradição que se deve comer todo dia 29 de cada mes para atrair fortuna.

Tempo de preparo:

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Massas Receitas de Nhoque Carne de porco Receitas com caldo Caldo de carne Bacon Pratos principais Extrato de tomate Vinho branco seco

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