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Nhoque de forno

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Descasque as batatas e cozinhe em água e sal. Escorra e passe pelo espremedor. Em um recipiente, coloque as batatas, os ovos, a margarina, o queijo ,a farinha e o catupiry. Com uma colher, misture bem até ficar uma massa homogênea.l Coloque num refratpario untado com um pouco de margarina e leve ao forno preaquecido a 200º por 50 minutos ou até dourar.
  2. 2.
    MOLHO-
  3. 3.
    Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte a linguiça, o molho, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo brando por 5 minutos com a panela destampada. Retire o nhoque do forno, coloque por cima o molho e sirva em seguida.
tempo- 50 minutos rende- 6 porções calorias- 263

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