Nhoque de Pinhão

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Ingredientes (10)


Molho



Preparo

  1. O fruto deve ser cozido pelo menos uma hora e depois moído. A parte mais difícil está em retirar a casca. À massa, acrescentam-se todos os outros ingredientes. Quando ganhar consistência, enrole, corte e cozinhe, como nhoque tradicional.

Molho

  1. Coloque a cebola para dourar na manteiga. Misture os ingredientes mexendo sem parar e ferva.

Rendimento: 5 porções

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Comentários (2)

paulo cesar filus

fiz o nhoque ficou otimo

Edilena Homem de Mello

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