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Nhoque

Nhoque

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Cozinhe as batatas por aproximadamente 15 minutos.
  • 2. Amasse-as e misture com todos os ingredientes, exceto os molhos.
  • 3. Coloque dois litros de água com um fio de óleo para ferver.
  • 4. Corte o nhoque com a faca (ou coloque na nhoqueira) e leve para cozinhar.
  • 5. Coloque na água fervendo por 2 minutos e tirando os que sobem.
  • 6. Após cozinhar todos, misture o molho vermelho no molho branco e coloque no nhoque para servir.
  • 7. Se gostar, polvilhe com queijo parmesão ralado.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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