1

Nhoque:

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (15)



Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Num refratario coloque a batata cozida e espremida, o ovo, o sal, a manteiga, os temperos a gosto (pimenta, oregano, manjericao seco opcionais) e a farinha.
  • 3. Misture tudo com as maos.
  • 4. A seguir, faça um cordao com a massa sobre superficie enfarinhada.
  • 5. Corte na espessura de 1 a 2 dedos.
  • 6. Coloque em agua fervente e espere subir.
  • 7. Retire com auxilio de uma escumadeira.
  • 8. Escorra.
  • 9. Acomode - os em um refratario e regue com o molho.
  • 10. Polvilhe queijo ralado.
  • 11. Molho:
  • 12. Numa panela coloque o azeite e frite a cebola e o alho.
  • 13. Junte o molho de tomate, batido com a agua, o manjericao e os temperos a gosto (pimenta, sal e oregano).
  • 14. Deixe ferver ate apurar.
  • 15. Reserve.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 04/07/02.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: