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Ninho de batata com frango

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela coloque a batata, a maionese, a salsa e o sal. Misture e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola ralada. Junte o peito de frango e o sal, e refogue por cinco minutos. Adicione o molho de tomate e desligue o fogo.
  2. 2.
    Montagem: Em pratos individuais modele os ninhos com o purê de batata utilizando um saco de confeitar. Recheie com o molho e sirva em seguida.
Para ficar ainda mais gostoso, utilize molho de tomate preparado em casa.

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