Nozes Recheadas

Ingredientes

• 1. Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, as gemas, a essência de baunilha e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo por 15 minutos ou até engrossar e a mistura se desprender da panela.

• 2. Retire do fogo e transfira para uma assadeira untada com manteiga.

• 3. Espelhe e deixe esfriar.

• 4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com o doce frio e recheie duas metades de noz, como num sanduíche.

• 5. Pressione-as ligeiramente e passe-as no açúcar.

• 6. Sirva em seguida.