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O Ultimo Frango em Paris

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Lave os pedaços de frango e tempere-os com sal e pimenta.
  2. 2.
    Doure-os em óleo quente com as cebolas e as batatas.
  3. 3.
    Quando o frango e as batatas estiverem dourados, vá retirando a gordura que se acumulou na panela.
  4. 4.
    Despeje o vinho vagarosamente e deixe evaporar um pouco.
  5. 5.
    Transfira tudo para uma travessa refratária e leve ao forno quente para terminar o cozimento.
  6. 6.
    Rendimento: 6 porções.

Rendimento: 6 porções

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