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Omelete com Ervas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Omelete com ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Omelete com ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. by - Nadia Sriedwallsky

    Ingredientes
    - hortelã, manjericão e alecrim picada a gosto
    - 4 claras
    - 2 gemas
    - 1 colher (sobremesa) de amido de milho
    - sal e pimenta a gosto
    - azeite
    - 1 cebola picada

    Modo de Preparo
    Bata na batedeira 4 claras em neve. A seguir, junte 2 gemas, o amido de milho e o sal. Desligue a batedeira e adicione as ervas picadas, a pimenta e o sal. Aqueça uma frigideira anti-aderente, coloque um pouco de azeite, doure a cebola e acrescente a mistura e prepare o omelete.
    Sirva com batata bolinha cozidas, passadas na margarina light com alecrim picado..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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