Omelete Cremoso de Frango

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Ingredientes (15)


Recheio



Preparo

  • 1. Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, o parmesão, o amido de milho, o sal e misture.
  • 2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada, em fogo médio e despeje metade da mistura de ovos.
  • 3. Frite até dourar dos dois lados.
  • 4. Repita o procedimento com a mistura restante.
  • 5. Divida o recheio entre as duas omeletes e feche, dobrando ao meio.
  • 6. Sirva em seguida.

Recheio

  • 1. Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e frite a cebola e o frango por 3 minutos.
  • 2. Adicione o milho, a ervilha, a azeitona e o tempero e refogue por mais 3 minutos.
  • 3. Acrescente o requeijão, o sal, o cheiro verde, misture e desligue o fogo.
  • 4. Reserve.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 2 porções

Tags:

Frango Aves Acompanhamentos Omeletes Azeite Ovos Amido de milho Azeitona Azeitona verde Ervilha Queijo ralado Cheiro verde Parmesão ralado Parmesão

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