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Omelete da Tia Lú

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Omelete da tia lú, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Omelete da tia lú que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 6 ovos
    - 1 caixinha de creme de leite
    - 1/2 copo de leite
    - salsinha á gosto
    - 2 batatas médias (cozidas com tempero pronto de legumes)
    - 1 cenoura média (cozida com tempero pronto de legumes)
    - 1/2 maço de couve-flor em pedaços pequenos (cozida com tempero pronto de legumes)
    - 200 g de carne moída
    - 50 g de azeitonas
    - 50 g de palmito picado
    - 1/2 lata de ervilhas
    - 1 cebola grande picada
    - 3 salsichas aferventadas
    - sal á gosto.

    Modo de Preparo
    Bata os ovos com o creme de leite e o leite. Tempere com sal à gosto. Reserve. Cozinhe a carne moída com todos os temperos e reserve. Cozinhe a batata, a cenoura e a couve-flor numa frigideira, coloque uma colher de azeite com cebola e frite levemente. Faça o mesmo com a salsicha e reserve. Unte uma assadeira de vidro ou a convencional, com azeite. Coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve ao forno médio, por uns 15 minutos. Sirva com arroz..
Luciana Bressanin
por   Luciana Bressanin
Prato para refeições

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