1
logomarca cybercook

Omelete de Frango

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Limpe os fígados de frango e corte-os em cubos pequenos.
  2. 2.
    Tempere com sal e pimenta e aloure-os rapidamente sobre lume forte numa colher de manteiga.
  3. 3.
    Retire da frigideira e dissolva os resíduos (que ficaram agarrados ao fundo da frigideira) com o vinho da Madeira.
  4. 4.
    Retire do lume e junte as natas.
  5. 5.
    Misture e tempere.
  6. 6.
    Prepare duas omeletas e antes de as enrolar junte um pouco de fígados.
  7. 7.
    Enrole e coloque as omeletas na travessa de serviço.
  8. 8.
    Dê-lhes um golpe longitudinal e deite aí os restantes fígados, a que se juntou o molho de natas.
  9. 9.
    Polvilhe com salsa.
  10. 10.
    Sirva imediatamente

Já Fiz

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

Fritada

Fritada

Por Silvana Silveira

Omelete Light

Omelete Light

Por Petronilo Pereira

Omelete Ralado

Omelete Ralado

Por Cybercook

Receita de Omelete

Receita de Omelete

Por Cybercook

Comentários (0)

Frango Aves Acompanhamentos Omeletes Ovos Nata

Omelete de Frango