Omelete de queijo ao forno

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Modo de fazer
  2. 2.
    Bata as gemas e tempere com o sal e pimenta-do-reino.
  3. 3.
    Adicione então o queijo ralado, o queijo prato, a
  4. 4.
    salsinha,
  5. 5.
    a margarina e a farinha de trigo deluida em um pouco de
  6. 6.
    leite
  7. 7.
    Misture muito bem.
  8. 8.
    Bata as claras em neve e junte ao omelete mexendo
  9. 9.
    delicadamente.
  10. 10.
    Despeje......(continua...) veja tudo numa forma refratária untada e asse em formo
  11. 11.
    moderado por 30 minutos.
  12. 12.
    Sirva ainda quente.
  13. 13.
    Nota: use um refratário pequeno

Rendimento:

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