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Omelete

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Omelete, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Omelete que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes

    Para 1 pessoa

    - 2 ovos
    - 1 colher de sopa de leite ou creme de leite
    - sal
    - pimenta-do-reino moída na hora
    - 1 colher de sopa de manteiga

    Modo de Preparo

    Bata ovos em uma tigela alta. Assim que as claras estiverem bem misturadas com as gemas, adicione o leite ou o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Aqueça a manteiga em uma frigideira, em fogo baixo. Quando estiver bem quente, coloque os ovos. Vire a frigideira sobre a chama com movimentos circulares, para espalhar bem a mistura de ovos. Sacuda a frigideira sobre o fogopara a omelete não grudar. Não espere a parte de cima endurecer. Assim que o fundo estiver começando a dourar, dobre ao meio com o auxílio de uma espátula..
Márcia Zoladz
por   Márcia Zoladz
Prato para refeições

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