Omelete Recheado 2

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Omelete Recheado 2 Ingredientes - 6 ovos - 1 abobrinha - 1 pimentão - 1 cebola - 1 peito de frango - sal - óregano - salsa - óleo - queijo parmesão Modo de Preparo Temperar o frango com pimenta do reino e sal. Dourar. Fatiar a abobrinha, picar a cebola e o pimentão vermelho. Fritar a cebola na manteiga, acrescentar um pouco de farinha de trigo, acrescentar um dente de alho. Refogar. Juntar um tablete de caldo de frango e um pouco de água. Cozinhar. Fazer o omelete bem fininho. Colocar o frango o refogado dos legumes e enrolar. Servir com salada..

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Chef Allan