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Onion Burger

Onion Burger

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h40

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

306,42 kcal

Sanduba Insano

Receita enviada por Sanduba Insano

Em 27/08/2015

Hambúrguer

Ketchup

Cebola Empanada

Harmonização

Hambúrguer

  • 1. Misture as carnes já moídas e molde hamburguers.

  • 2. Tempere com sal e pimenta na hora que forem colocados na grelha.

  • 3. Grelhe por 3 minutos cada lado, retire do fogo deixe descansar por 2 minutos.

  • 4. Monte seu sanduíche e sirva quente.

Ketchup

  • 1. Em uma panela média com o azeite, acrescente a cebola picada, o alho e refogue até murcharem.

  • 2. Adicione as latas de tomate, açúcar mascavo e misture bem.

  • 3. Em seguida adicione o restante dos ingredientes e deixe apurando em fogo baixo durante 1 hora aproximadamente, sempre mexendo.

Cebola Empanada

  • 1. Corte as cebolas em rodelas e reserve.

  • 2. Em um bowl adicione os ingredientes secos, misture e em seguida os líquidos.

  • 3. Misture bem até formar uma massa homogênea.

  • 4. Reserve a massa em temperatura ambiente até a hora de fritar.

  • 5. Empane as rodelas de cebola e frite em óleo quente (180ºC) até que fiquem dourada.

  • 6. Escorra no papel toalha ou em uma grade vazada.

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