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Orelhinha de gato 2

Orelhinha de gato 2

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Bata os ovos.
  • 2. Misture os demais ingredientes e vá acrescentando farinha de trigo até que a massa possa ser aberta com rolo
  • 3. Abra a massa sobre superfície polvilhada com farinha ,na espessura de sua preferencia. Quanto mais fina a massa mais crocante a relha de gato.
  • 4. Corte em retangulos ,faça um pequeno corte no centro e passe uma das pontas por dentro.
  • 5. Frite em óleo quente,mas quente demais para não ficar cru por dentro.
  • 6. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
  • 7. Se desejar , passe numa mistura de canela em pó e açúcar.
  • 8. RENDE:10 PORÇÕES
cozinha experimental d e os produtos fritz e frida

Tempo de preparo:

Comentários (1)

muito boa em momentos chuvosos e quando não a mais o q inventar com crianças em casa..rsrs

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