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Ovo de pascoa diamantado

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Ingredientes (3)


Preparo

  • 1. Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem, faça a temperagem sobre uma pedra de mármore ou granito.
  • 2. Quando senti-lo frio ao contato do lábio inferior estará pronto para misturar o crocante.
  • 3. Após misturar o crocante faça a aplicação em formas de para Ovos de Páscoa.
  • 4. Leve à geladeira para endurecer após cada demão tendo o cuidado de não deixar gelar muito.
  • 5. Depois de ficar com uma camada de acordo, deixe na geladeira até soltar da forma.
  • 6. Após tirar da forma é necessário que o Ovo fique em ambiente fresco por pelo menos 3 horas

Tempo de preparo:

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