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Ovo Frito sem Óleo

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ovo frito sem Óleo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ovo frito sem Óleo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 ovo
    - 3 cogumelos cortados em lâminas
    - 3 bolinhas de mussarela de búfala cortadas e deixadas um pouco na peneira para cair a água
    - 2 fatias de peito de peru picadas
    - 1/2 tomate
    - 1/2 colher (sobremesa) manteiga light
    - cebola e pimenta branca a gosto
    - sal
    - 1 frigideira pequena com teflon

    Modo de Preparo
    Coloque na frigideira a manteiga light e a cebola e deixe-a murchar, mas não frite até ficar escura, coloque o tomate picado e coloque água até a metade da frigideira, quando ferver quebre o ovo dentro e deixe cozinhar. Quando estiver quase no ponto que preferir, coloque os cogumelos, a mussarela de búfala e o peito de peru. É uma boa pedidinha para quando dá aquela vontade de comer um ovo, mas por algum motivo não se pode consumir óleo..
rosemeire rodrigues
por   rosemeire rodrigues
Prato para refeições

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Ovo Frito sem Óleo