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Ovo pochê com legumes

Ovo pochê com legumes

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Forrar uma caneca com papel filme.
  • 2. Dentro do filme colocar azeite, sal, pimenta preta e quebrar um ovo.
  • 3. Dar um nó no filme e colocar em uma panela com água fervente.
  • 4. Alguns minutinhos na fervura e depois é só abrir o plástico.
  • 5. Colocar o ovo sobre os legumes, que foram cozidos no vapor e passados na manteiga com sal. Acompanhar com salmão.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção

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