logomarca cybercook

Pacu na Brasa

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (4)


Preparo

  1. Corte o peixe no sentido da cabeça para o rabo, para que fique em duas partes separadas. Tempere com o sal grosso, o suco de limão, o alho e a pimenta-do-reino. Deixe descansar por meia hora. Acenda o carvão. Na hora de assar, coloque o peixe com a parte de dentro para a brasa. Só vire-o quando já estiver bem dourado. Deixe assar a parte da pele por mais 5 minutos ou até virar uma pururuca.

Rendimento: 2 porções

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Ripa en la brasa
Frango enterrado na brasa
Torta de Frango
Salmão com Molho de Manga
Pizza de Liquidificador
Peixe ao Vinho
⁠⁠⁠⁠

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou:

Peixes e frutos do mar Peixe Pratos principais Receitas de peixes Sal grosso Suco de limão Receitas com Suco de Fruta