Paella

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

62 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,07

Informação nutricional

Valor nutricional

225,43 kcal

Carin Flores

Receita enviada por Carin Flores

Em 10/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o frango.

  • 2. Acrescente a cebola, o pimentão, a vagem, o vongoli e o mexilhão.

  • 3. Acerte o sal.

  • 4. Deixe cozinhar por alguns minutos.

  • 5. Coloque o tomate, a salsinha, o caldo de camarão e água.

  • 6. Mexa bem e deixe cozinhar por mais algum tempo.

  • 7. Acerte o sal.

  • 8. Acrescente o azafran, o corante espanhol, a lula, o camarão limpo, o arroz parboilizado e deixe cozinhar até secar a água.

  • 9. Acerte o sal.

  • 10. Para finalizar, coloque o lagostim, o camarão graúdo e as ervilhas frescas.

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