Pãezinho de coco

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Ingredientes (15)


Preparo

  1. Misture em uma tigela a água, o leite, as gemas, o açúcar, a manteiga, a essência, o fermento e o sal. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que fique homogêneo e não grude nas mãos. Modele os pães e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer por 20 minutos. Leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos. Prepare a calda. Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, misture e deixe até levantar fervura. Passe os pães na calda ainda quente e passe no coco ralado.
Rendimento: 30 porções Tempo de Preparo: 120 minutos Grau de Dificuldade: Fácil

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