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Pãezinhos de Cebola

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Cozinhe a cebola com uma colher (sopa) de margarina durante 2 minutos ou até ficar macia, mas não dourada.
  • 2. Retire do fogo e reserve.
  • 3. Peneire junto a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  • 4. Coloque-os numa bacia e vá acrescentando a margarina aos poucos, misturando até obter uma consistência granulada (o que demora mais ou menos 3 minutos). Adicione a cebola, o ovo e o leite e mexa bem durante 5 minutos.
  • 5. Ponha essa massa sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo e amasse levemente durante 1 minuto.
  • 6. Abra-a com um rolo, na espessura de 1 cm, e corte com um copo.
  • 7. Coloque em assadeira untada.
  • 8. Asse em forno moderado, previamente aquecido, durante 12 a 15 minutos.

Tempo de preparo:

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