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Pãezinhos de Mandioca

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Amasse bem o fermento, junte o açúcar e o leite morno. Adicione uma xícara de chá de farinha de trigo e mexa bem. Cubra e deixe descansar por meia hora.
  2. 2.
    Coloque a mandioca em uma tigela, adicione a manteiga, a gordura, os ovos e o fermento. Misture bem. Coloque o sal, o restante da farinha e trabalhe bem a massa com as mãos.
  3. 3.
    Divida-a em três partes, faça os pães e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Cubra e deixe crescer até o dobro do volume.
  4. 4.
    Pincele com manteiga e leve ao forno médio até que os pães fiquem dourados.
Já Fiz

Rendimento: 20 porções

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