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Paleta de Capivara

Paleta de Capivara

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

34h45

Porção

13 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

353,78 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa vasilha de vidro ou plástico, misture bem todos os ingredientes da marinada.

  • 2. Limpe a paleta de todos os excessos e com uma faca fina e afiada, faça furos na carne para introduzir as azeitonas pretas e os “palitos” de bacon.

  • 3. Deite a paleta na marinada na geladeira durante 24 horas, virando de lado a cada 6 horas.

  • 4. Na hora de assar leve à grelha a uma distância de 60cm do braseiro (fogo lento), durante aproximadamente 4 horas.

  • 5. Não se esqueça de virar a peça de vez em quando para que ela fique assada e tostada por igual.

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Comentários
Mery Ellen Alves

OOii gente ..olha essa receita é 10 ... fiz e deu tudo certo ..ela ficou magnifica! '-'