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Palmirinha Onofre Bolo de Maçã e Frutas

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela coloque o leite condensado, gemas levemente batidas e óleo de milho. Mexa para se agregarem.
  2. 2.
    Acrescente a maçã picada, a farinha aos poucos, essência de baunilha, uvas passas, nozes e clara em neve. Mexa.
  3. 3.
    Agregue o bicarbonato e o fermento em pó peneirado.
  4. 4.
    Coloque em assadeira (tipo para bolo inglês) untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em 150ºC a 180ºC por 45 minutos.
  5. 5.
    Desenforme. Polvilhe com açucar de confeiteiro.

Por: Cássia Tanaka
Rendimento: 16 porções

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