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Legumes

Palmito Empanado

Palmito Empanado

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,82

Informação nutricional

Valor nutricional

92,15 kcal

Luiza Monteiro Areas

Receita enviada por Luiza Monteiro Areas

Em 06/06/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Escorra a água do palmito e corte-o em pedaços grandes, todos do mesmo tamanho.

  • 2. Bata os ovos, ligeiramente, e tempere-os com sal e pimenta, a gosto.

  • 3. Passe os pedaços de palmito nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.

  • 4. Frite-os em óleo bem quente e retire-os com uma escumadeira e ponha-os sobre papel absorvente, para retirar o excesso de gordura.

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