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Palmito Gratinado

Já Fiz

Ingredientes (11)

Molho Branco

Como Fazer

  1. 1.
    Enrole cada palmito com uma fatia de queijo mussarela e uma de presunto.
  2. 2.
    Coloque em um refratário e faça o molho branco.

Molho Branco

  1. 1.
    Bata no liquidificador, o leite, a cebola e a farinha de trigo.
  2. 2.
    Em uma panela coloque a manteiga e deixe dourar, despeje então os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
  3. 3.
    Mexa até engrossar.
  4. 4.
    Abaixe o fogo e coloque o requeijão, a noz moscada e desligue o fogo.
  5. 5.
    Quando o molho branco estiver pronto coloque-o por cima do palmito enrolado com a mussarela e o presunto.
  6. 6.
    Polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

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Palmito Gratinado