Pamonha de Milho

Pamonha de Milho

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Em um recipiente, misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • 2. Fazer pequenas trouxas, embrulhando uma colherada de massa em palha de milho. Amarrar as trouxas com tiras de palha de milho. Ferver as trouxas por 20 minutos. Desembrulhar e servir.
A farinha de milho utilizada para fazer pamonha é a farinha do milho louro ralado. O milho louro é um estágio intermediário entre o milho verde e o milho maduro.

Tempo de preparo:

Tags:

Brasileira Cremes Doces Banha de porco Farinha de milho Milho Sudeste Fermento químico em pó

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