Panna Cotta al Pistacchio

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. Leve ao fogo baixo o creme de leite, os açúcares e o leite. Mexa constantemente sem deixar ferver. Acrescente o pistache - reserve (aguarde amornar). À parte, dissolva completamente a gelatina em um pouco de leite morno e acrescente-a à mistura reservada. Enforme e leve para refrigerar por aproximadamente 30-45 minutos. Após, desenforme, decore e ... tire suas próprias conclusões.
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